Infolge massiver Ausbrüche der Vogelgrippe in den USA prüft das USDA erstmals eine mögliche Impfung von Geflügel – mit Blick ...

Die Umsetzung der staatlichen Tierhaltungskennzeichnung soll erst im März 2026 starten. Doch ob bis dahin eine umfangreiche ...

Hackfleischprodukte sind sehr beliebte Fleischerzeugnisse, die meist aus Rindfleisch hergestellt und häufig an den ...

Die Bundesregierung will die Gemeinschaftsverpflegung verbessern. Eigene Ernährungsempfehlungen soll es nicht geben, wie aus ...

In Deutschland trifft Konsumzurückhaltung auf digitale Kauflust – besonders Handelsmarken profitieren von der neuen ...

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Bei bestimmten Produkten können Lebensmittelhersteller durch den Einsatz von Dual-Energy-Röntgeninspektionssystemen, ...

Die Boparan-Gruppe übernimmt das britische Geflügel-Joint-Venture Hook2Sisters vollständig und integriert es in ihre ...

Auf Initiative des Deutschen Verpackungsinstituts e. V. (dvi) nahmen neun Fachverbände den 10. Tag der Verpackung am 17. Juni ...

Trotz grundsätzlicher Einigkeit über die Notwendigkeit zur Entlastung von Unternehmen bleiben konkrete Forderungen im ...

Nach jahrelangen Verzögerungen hat JBS den Schritt an die US-Börse vollzogen – trotz Widerstand aus Politik und Gesellschaft.

Fünf Jahre nach der Corona-Krise startet in Ostwestfalen-Lippe ein Förderprogramm für Beschäftigte der Fleischwirtschaft – ...