米・テキサス州とメキシコで事業を展開し、日本円にして売上高約6兆円を誇る有力スーパーマーケット（SM）がH-E-B（H-E-B Grocery）だ。 テキサス州では352店舗を展開し、売上の9割以上をテキサス州だけで稼いでいる。

本特集でメーンで解説するウェグマンズ（Wegmans）、H-E-B（H-E-B Grocery）、パブリックス（Publix）の3社は、広い米国でどんな店舗展開をしているのか。イメージしやすいように勢力図を作成するとともに、視察場所を選ぶ時の ...