カバヤ食品（岡山市）は２５日、チョコレート「さくさくぱんだ」など菓子類６品目を値上げすると発表した。エネルギー価格や物流費の高騰などが要因で、上げ幅は１０～１６％。「さくさくぱんだ」は７月１日出荷分から引き上げる。　 […] ...

森永乳業は24日、国内生産拠点すべての工場で使用する電力を、4月から実質再生可能エネルギー由来に100％切り替えたと発表した。（小澤弘教）　※詳細は後日電子版にて掲載いたします。

セブン＆アイ・ホールディングスの社長に来月就任するスティーブン・ヘイズ・デイカス氏は２５日までに報道各社のインタビューに応じた。相手先の賛同を得ない「同意なき買収」が国内で相次ぐ中、デイカス氏は「売り上げや利益が成長で […] ...

サンヨー食品（東京）は、大阪土産として知られる「ひとくち餃子・点天」の味わいをイメージしたカップ麺「サッポロ一番　カップスター　点天監修　餃子風塩ラーメン」を発売。野菜のうま味や香辛料などを利かせたピリ辛塩味のスープに […] ...

【関西】2025年日本国際博覧会（大阪・関西万博）は24日、万博参加国であるデンマークの「ナショナルデー」のイベントとして、大阪市此花区の万博会場内「レイガーデン」でオープニングセレモニーを開催した。北欧5ヵ国が共同出 […] ...

【中国】JR西日本のグループ企業で駅ビルなどのショッピングセンターの開発・運営を行う中国SC開発と広島駅弁当は18～20日、3月にオープンしたJR広島駅ビル「minamoa（ミナモア）」で「第7回駅弁まつり」＝写真＝を […] ...

【サンパウロ時事】ビールの銘柄「コロナ」で知られるメキシコのビール醸造大手グルポ・モデロは２４日、同国で２０２７年までの３年間で３６億ドルを投資する計画を発表した。工場や店舗の設備更新などに投じる方針だ。 　ビール世界 […] ...

◇地域挙げた取り組みで成果　存在感示す団体・企業　フードメッセを活用 　【新潟発】24年のフードメッセでは、県北部・胎内市の若手3者による「次世代の胎内」が、個々の企業ではなく「胎内ブランド」として出展した。意欲の高い […] ...

ジェイグループホールディングスの25年2月期連結業績は、売上高107億4200万円（前年比3％増）、営業利益3億7700万円（同21.7％増）、経常利益3億5200万円（同15.4％増）、当期純利益4億5800万円（同 […] ...

味の素は「オイスターソース」でインフレーションへの不安を払拭（ふっしょく）する。サラダ油などを加えるだけのたれと中華麺、パスタをあえるだけでできる安価でおいしい「限界麺」を紹介している。23～28日、東京都渋谷区でポッ […] ...

VUCA（変動性、不確実性、複雑性、曖昧性）の時代といわれる昨今、ビジネスの世界では「変化しないことが一番のリスク」との考えが拡大しているが、一方で変わらないことで成長するカテゴリーがあることも事実だ。2024年のデザ […] ...

総務省が発表したサービス産業動態調査速報によると2月の宿泊業・飲食サービス業の総売上高は2兆140億0900万円（前年同月比6.7％増）となった。単月プラスは35ヵ月連続。 　業種別の売上高は、宿泊業7.8％増（461 […] ...