Die Ulmer Sterneköchin erweitert ihr Gastro-Portfolio um ein Designhotel mit 15 individuellen Zimmern. Die Eröffnung Anfang ...

Halle (Saale) hat im Landesvergleich die Nase vorne. Auch im Gegensatz zum Vorjahresmonat verzeichnet die Stadt diesen Mai ...

Bevor ein künftiger Gastwirt an den Start gehen kann, ist viel Papierkram notwendig. Das wird in Baden-Württemberg nun etwas ...

Fibona gliedert die Légère Hotel Group aus und stellt das Führungsteam neu auf. Dies soll Wachstum und Spezialisierung ...

Die Küste der spanischen Provinz Barcelona hat in fünf Jahren 30.100 Quadratmeter Sandfläche an den steigenden Meeresspiegel ...

Die Interspa Gruppe übernimmt das Gut Heckenhof Hotel- & Golfresort in Eitorf. Die Übernahme ist Teil der deutschlandweiten ...

Das Boutique-Hotel „Höll am Main“ mit dem Restaurant Wellenlänge befindet sich in einem vorläufigen Insolvenzverfahren.

Marie-Helen Krebs ist Sommelière mit Leidenschaft. Nun wurde sie von Michelin mit dem Titel "Sommelier des Jahres".

Wyndham hat eine strategische Partnerschaft mit Cygnett geschlossen, um zwei Marken in Südasien einzuführen. Die ersten ...

Das Gastgewerbe in Deutschland verzeichnet im Mai 2025 einen realen Umsatzrückgang von 4,6 Prozent und einen nominalen ...

Nach kurzer Erholung verzeichnet der deutsche Mittelstand im Juni 2025 einen Umsatzrückgang von 5,5 Prozent – nahezu alle Branchen, Regionen und Unternehmensgrößen betroffen.

Seit der Corona-Pandemie steigt die Zahl an jungen Erwachsenen in Deutschland, die den Sprung in eine Ausbildung oder einen Job nicht schaffen. Wer sind sie, und wie stellen sich Unternehmen darauf ei ...