Le GHR (Groupement des Hôtelleries & Restaurations de France) a le plaisir d’annoncer la nomination de François Gauthier au ...

Avignon (84) Le chef avignonnais est désormais à la tête de trois établissements tous différents les uns des autres, de ...

L'Institut Lyfe (ex-Institut Paul Bocuse) forme les décideurs responsables des métiers de l'Hôtellerie, de la Restauration, ...

Enfin, pour encadrer les usages de manière claire et partagée, il est recommandé de formaliser une charte d’utilisation de l’IA. Ce document pose les principes d’un usage responsable, éthique et ...

Biarritz (Nouvelle-Aquitaine) Après une rénovation d’envergure, l’établissement propose désormais 149 chambres et suites et un restaurant en rooftop à la vue spectaculaire sur l’océan dirigé par Eric ...

L’Hôtel Anantara Plaza Nice (groupe Minor Hotels) annonce deux nominations dans son équipe de direction.

Lyon (Auvergne-Rhône-Alpes) Première adresse Radisson Collection de France, l’hôtel 5 étoiles dévoile un bâtiment ...

Suite au départ avec fracas d’ Henri Giscard d’Estaing de la tête du groupe, le conseil d'administration de Club Med a ...

Le contrat de travail à temps partiel doit prévoir les cas dans lesquels une modification de la répartition du temps de la ...

L'enseigne lifestyle s'implante à l'Est de Paris, grâce à une opération de "couture urbaine" menée avec le promoteur Galia, ...

Cette opération permettrait au nouvel ensemble de se positionner comme le premier réseau d’hôtellerie-restauration ...

Le Singapourien Ascott renforce sa présence en France avec l'ouverture de son premier hôtel arborant son enseigne ...