料理が面倒、忙しくて料理をする暇がない、そもそも料理が苦手……でも、野菜はちゃんと食べたい……そんな人、必見！

トマトはそのまま食べるだけじゃもったいない！今回は「明日もこれ作って！」と家族にリクエストされる、絶品アレンジレシピを3つご紹介します。簡単なのにひと手間感があって、食卓の満足度もぐっとアップ！トマトが主役になるレシピ、ぜひ試してみてください♪ ...

夏の定番野菜「トマト」を使った激ウマ副菜を3つ集めました。「新玉ねぎとトマトのマリネサラダ」「ネギ塩にんにくトマト」「もずく酢トマト」は切って和えるだけなのでとっても簡単。火を使わずに作れるのもうれしいポイントです。さっぱりしながらコクと旨味もあり、 ...

大阪府の最北端に位置する能勢町に大規模なトマトハウスが完成し出荷が始まった。トマト栽培の農業スタートアップ、ゼブラグリーンズ（兵庫県加古川市）の子会社が運営する。施設面積は1万3500平方メートル。夏でも涼しい気候や大消費地に近いことを売りに、町が誘 ...

夏野菜の代表格・トマト、鳥取県内最大の産地である日南町で本格的な出荷シーズンを迎えていて、7月16日に出発式が行われました。真っ赤に色づいた「日南トマト」、しっかりした果肉にバランスの良い甘味と酸味が特徴です。日南町のJAの選果場で16日朝、出発式が ...

トマト栽培において生育不良や収量低下を起こす「葉かび病」の病原菌を食べる「菌寄生菌」を摂南大学などのグループが発見した。葉かび病菌へ寄生する鍵となる化合物の合成能力は、7680万年前に麹菌との共通祖先から伝わっていたことも明らかになった。農業生産にお ...

「退化」や「逆進化」という言葉には、どこかネガティブな響きがつきまとう。だが、ガラパゴスのトマトに起きていることは、生命の驚くべき柔軟性そのものではないだろうか。変化する環境に最適化するための、きわめて合理的な生存戦略。それは「退化」ではなく、むしろ ...

大阪府の最北端に位置する能勢町に大規模なトマトハウスが完成し出荷が始まった。トマト栽培の農業スタートアップ、ゼブラグリーンズ（兵庫県加古川市）の子会社が運営する。施設面積は1万3500平方メートル。夏でも涼しい気候や大消費地に近いことを売りに、町が誘 ...

連日続く暑さで野菜たちも「夏バテ」です。夏野菜の代表格トマトに暑さの影響が出ています。富山市友杉の大平園芸では、4つの農業用ハウスでおよそ3品種5200株のトマトを栽培しています。連日の暑さでそのトマトに異変が…。＊大平園芸 ...

Kanishka Singh is a breaking news reporter for Reuters in Washington DC, who primarily covers US politics and national ...

～“新とびきり”のパティを使用した地域・期間限定商品を販売～ ...