日本やグローバルで活躍するナビゲーターにご登場いただき、地元や別荘などの拠点がある土地のおすすめスポットを紹介してもらう本企画。

日本のローカルを知り尽くしたクリエイターの出張についていき、出張先で食べたものや出会った人やもの、過ごし方を見せてもらう本企画。 今回見せていただくのは編集者・市谷未希子さんの名古屋出張。2025年7月9日（水）に開業する〈BASE LAYER ...

地域の暮らしや文化に根ざした新しい学びの場、「コロカルアカデミー」の第4回を開催します。主催は、日本各地のローカルの魅力を発信し続けるWebマガジン「コロカル」。 今回のテーマは、KINOKO SOCIAL CLUBが切り拓く、都市とローカルをつなぐ ...

日本やグローバルで活躍するナビゲーターにご登場いただき、地元や別荘などの拠点がある土地のおすすめスポットを紹介してもらう本企画。 今回はフードディレクターの浅本充さんが登場。地元・神戸にある、知る人ぞ知るフードカルチャーを教えていただきました。

住まいの選択肢が広げるリノベーション。 戸建てやマンションといった枠にとらわれず、古い物件を活用したり、 自分たちの暮らし方に合わせて工夫してみたり、その自由度は高く、 さまざまな選択肢も豊富に揃ういま、本当に住み心地のいい部屋は、 どのようにしつらえばいいのか。 今回 ...

連載 焼酎ハイボールの名店が並ぶ東向島で、下町の人情と旨いアテに酔いしれる あなたのまちの焼酎ハイボール アテ探し旅 宝酒造 × colocal 和酒を楽しもうプロジェクト vol.021（Season5） ...

ほっこり和む家庭的な惣菜がずらり 平和通買物公園沿いに建つ七福ビルに入ってすぐの場所に、 お昼どきには行列のできる名物のお惣菜屋さんがあります。 「弁当、400円でザンギ入れて、おまかせで。ごはんなし」 「のりメンチ6個ね」「卯の花、まだある？ 500グラムちょうだい」 そんなお ...

いよいよ新米の季節！甘くてツヤツヤの新米ご飯を頬張るのを心待ちにしている人も多いはず。でも、前年に収穫したお米もしっかり消費したいし、おいしく食べたい。そんな方におすすめしたい「古米をおいしく食べきる方法10選」！古米臭や、ご飯のパサパサ食感などを改善し、まるで新米 ...

2016年に鎌倉で開業し、現在は3店舗を構える麻婆豆腐店〈かかん〉。小嶋章太さんが、当時営んでいたカフェバー〈カジェヘロ〉のシェフ小出幸生さんとともに、人気メニューだった麻婆豆腐に特化し、1号店の〈かかん梶原店〉をオープン。やがてカジェヘロを〈かかん鎌倉本店〉に ...

和紙、陶器、そして青磁器。 自然に囲まれた兵庫県中部ならではの環境と生活風習から生まれた工芸品たち。 受け継がれる伝統の背景はもちろん、 現代のライフスタイルや未来につなぐ試みにも目を向けてみたい。 多可、丹波篠山、三田を巡り、 現地でしか体験できない兵庫の手仕事の魅力 ...