エスビー食品は8月11日、家庭用パスタソース「予約でいっぱいの店 THE ...

伊藤園は6月23～29日に全国のスーパーマーケット390店舗で販促イベント「コールドブリューティーフェス」を開催した。リーフ茶、インスタント、セパレートティーなどの試飲を実施し、冷水抽出茶をカジュアルに楽しむ飲用スタイルを提案した。

▼高品質な国産果実缶の需要は根強いが、農家数の減少で原料確保に苦労する場面も多い。一次生産者の高齢化に加え、収穫期の台風被害や生育不良による歩留まり低下など、気候変動による農作物への影響も深刻化している。

国分グループは、東京都内を中心にイタリアンレストランを展開するブリアンツァグループとコラボし、東京・六本木の直営店「erba（エルバ）」で、国分ブランド商品「クリエイトTheアーモンドミルクヨーグルト」を使用した期間限定メニューを7月末まで期間限定で ...

中尾真範マーケティング本部事業開発部長は、万博を機に「おいしい植物性食品が当たり前」になる未来を描く。「短い梅雨や酷暑、野菜高騰など食を取り巻く環境変化を受け、『食べ物を変える』という選択肢にも目を向けてほしい」と話す。

キユーピーは、好調な海外事業でマーケティングと営業施策を徹底的に強化し成長を加速させる。背景にはアメリカ、タイ、インドネシアで増産体制が整ったことがある。7月4日開催の決算説明会において、髙宮満社長は「これからは躊躇することなく攻めの営業活動を展開で ...

たいまつ食品（新潟県五泉市）は、包装餅全品を10月1日から値上げする。 希望小売価格を18～35％引き上げる。原料米価格の高騰および資材費・人件費・物流費等の継続的な上昇から、やむなく決めた。 業界首位のサトウ食品（新潟市）も、同日からの値上げを発表している。 タグ新潟市原料米不足・米不足・米価高騰物流費高騰・運賃高騰人件費高騰資材費・包材費高騰餅（もち・モチ）サトウ食品新潟県五泉市たいまつ食品包 ...

クラシック音楽を牛に聴かせて育てた「モーツァルト牛乳」や、淡路島の特産「藻塩」を使ったプリンが話題を呼んでいる。島内唯一の牛乳処理工場を持つ淡路島牛乳（兵庫県南あわじ市）は、創業以来「文化と歴史を淡路島牛乳にのせて」を掲げ、地域とともに歩む乳製品づく ...

たばこと塩の博物館（東京都墨田区）は7月19日から8月24日まで特別展「第46回夏休み塩の学習室『海と塩のハテナ2025～いろんな見かたで考えよう！～』を開催する。毎夏恒例の企画で今年のテーマは「海と塩」。海と塩に関する「問い」を様々な角度から考える ...

明治は、ヨーグルトの新しい食べ方提案を強化している。今夏、リトルリーグが展開する人気ライフスタイルブランド「ロンハーマン」のカフェ業態「ロンハーマン ...

NAGASEグループのナガセヴィータ（旧・林原）が開発、製造、販売を行っているイソマルトデキストリン「ファイバリクサ」が、日本バイオプラスチック協会（JBPA）の「生分解性プラ識別表示制度」および「海洋生分解性プラ識別表示制度」における、ポジティブリ ...