株式会社3eee（以下、3eee）は7月15日、「世界一おいしい北海道の介護食プロジェクト」を始動すると発表している。 同プロジェクトは、介護現場の食の在り方を革新するものだ。函館市内の介護・障がい福祉事業所（運営：3eee）において、北斗市のレストラン「HOKUTO FARMERS’ TABLE」と提携。地元の食材を活用し、“おいしさにこだわった食事”提供の内製化に向けた取り組みを進めていく。

認知症の人が自分らしく暮らせる社会へ 社会福祉法人 NHK厚生文化事業団（以下、NHK厚生文化事業団）は2025年8月20日（水）、「認知症とともに生きるまちへ！ 地域ミーティング」を東京都品川区の品川介護福祉専門学校 5階 特別講義室で開催する。 同イベントでは、福祉ジャーナリストの町永 俊雄氏による講演「認知症とともに生きるまち」とは？などを実施。認知症の人が自分らしく暮らせる地域をつくるため ...